Dessert
Croustade classique aux pommes et au sirop d’érable
Ingrédients
6 Pommes pelées, coupées en tranches fines
1/3 tasse Sirop d’érable
1/3 tasse Farine
1/2 tasse Flocons d’avoine
1/2 tasse Cassonade
¼ c. à thé Sel
1/2 tasse Beurre
Préparation
- Préchauffer le four à 375 °F (190°C).
- Placer les pommes au fond d’un plat carré (20 cm) allant au four.
- Verser le sirop d’érable sur les pommes.
- Dans un grand bol, mélanger la farine, les flocons d’avoine, la cassonade, le sel et le beurre. Le mélange devrait avoir une consistance de chapelure.
- Déposer ce mélange sur les pommes, en vous assurant de bien couvrir toute la surface.
- Cuire au four 35 minutes.