Breuvage
Cidre à l’érable et aux pommes
Ingrédients
2 oz de Rye Whisky
2 oz de jus de pomme
1 cuillère à soupe de sirop d’érable
2 traits d’Angostura Bitters
1 blanc d’œuf (huile de pois chiche pour l’option végétalienne)
Un soupçon de bière de gingembre
Une tranche de pomme fraîche ou séchée pour la garniture
Préparation
- Mélanger le Rye Whisky, le jus de pomme, le sirop d’érable, l’Angostura Bitters, le blanc d’œuf (ou l’huile de pois-chiche) et le soupçon de bière de gingembre dans un shaker. Agitez!
- Versez dans les verres.
- Déposer les tranches de pomme fraîche ou séchée sur le rebord du verre ou sur le dessus du cidre. et savourez!
